Numa ação conjunta da ANFIP Nacional, por meio do Projeto Sociocultural, e da ANFIP no Rio Grande do Sul (ANFIP-RS), foi realizado, nesta quarta-feira (2/9), evento de harmonização de vinhos e espumantes na sede da Associação gaúcha, em Porto Alegre. A atividade contou com parceria da vinícola Amitiê.
O sommelier Caio Castro conduziu a apresentação das diferentes cepas de uvas e do catálogo da vinícola, sediada em Bento Gonçalves(RS). Durante o evento, as dezenas de associados e convidados presentes puderam degustar as bebidas harmonizadas com uma seleção de queijos e produtos de charcutaria.
